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三鲜米线的三鲜是指什么?三鲜米线能经常吃吗?

2020-01-27

米线相信大家再熟悉不过了吧!是不是觉得超级的好吃,特别是三鲜米线更是回味无穷啊!那么三鲜米线的三鲜是指什么?三鲜米线能经常吃吗?下面就跟米线店加盟一起来看看吧!


三鲜米线是一道菜肴,主要原料有干米线,主要辅料/调料有胡椒粉等。


三鲜米线的三鲜:

素三鲜:通常是指新鲜蔬菜,如蚕豆、土豆、冬菇等等。


肉三鲜:三种肉类如鸡肉、猪肉、牛肉,配以季节性蔬菜,加入其他佐料。


半三鲜:是以猪肉、韭菜、鸡蛋为主,搭配其他新鲜的当季蔬菜。


以上就是三鲜米线的一些搭配。三鲜米线的做法因人而异,喜欢吃肉的人喜欢搭配肉三鲜,而对于担心长胖的人来说,素三鲜也是极好的选择!

15789三鲜米线

三鲜米线能经常吃吗?

再者,由于三鲜米线的温度一般能达到100℃,而口腔、食道和胃黏膜一般能耐受的温度在40℃左右。食物太烫会损伤粘膜,导致轻度烫伤或溃疡。长期食用此类食物,严重者会导致食道癌等病变。


三鲜米线虽然口感很好,但食物经过高温反复煮营养成分大多被破坏,三鲜米线如果是新鲜刚加工的的还好些,如果是馆子里煮的成品也基本上营养成分也损失无几,所以米线虽然好吃,为了自己的健康还是少吃。

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